Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration och hjälp att navigera i rätt riktning. Därför har Marie tagit fram sina bästa mat - och livsstils recept från sin egen hälsoresa.
Tycker du att det känns svårt när vänner som är veganer ska komma på middag? Har du ingen aning om hur du ska få ihop en lyckad måltid utan att använda kött och andra animaliska produkter? I så fall: låt dig inspireras och få idéer i denna snygga vegankokbok!
Det här är en kokbok för erfarna veganer, nyblivna veganer, nyfikna icke-veganer och inbitna köttätare. Här presenteras härl
I boken Hjärna. Hjärta. Mage. beskrivs komplicerade samband kring kropp och kost, träning, sömn, tarmens bakterier och hjärnan. Allt hänger ihop och genom att utnyttja sambanden kan du hjälpa kropp och knopp till att orka mer och hålla längre.
En tillåtande bok om mat och hälsa – på ditt eget sätt.
Kitchen crafters know the pleasure of making their own staples and specialty foods, whether it's cultured sour cream or a stellar soup stock. It's a fresher, healthier, more natural approach to eating and living. Now vegans who are sick of buying over-processed, over-packaged products can finally join the homemade revolution.
From the author of the international bestseller How Not To Die comes The How Not To Die Cookbook - a lavish, beautifully illustrated cookbook full of delicious recipes based on the groundbreaking nutritional science of the original book.
Are you avoiding gluten but yearn for fresh bread, all your favourite takeaways or a naan bread with your curry? And for your sweet tooth do you crave jam doughnuts, bakery-style cookies and classic cakes?
Barbro Hästeskos hushållsbok visar att ett herrgårdshushåll i början av 1700-talet var en hel värld för sig. För adelskvinnan som ledde hushållet var en receptbok där det också ingick råd av olika slag och huskurer oumbärlig.
Med fotografier av Katja Hagelstam.
Ta vara på råvarorna i vårt traditionella svenska kök med denna inspirerande samling favoriter. Här finns alla rätter du känner igen från barndomen, men på ett nytt sätt! Kåldolmar med krispigt grön savojkål, kroppkakor med syrliga lingon, raggmunk, rotmos och strömming med klassiska tillbehör. Kunskapen om vår svenska husmanskost lever nu vidare till nästa gen
Hälsosmoothies nu som 4 - färgspocket!
I alla tider har människan ätit frukt, bär och grönt för att må bra, men idag äter de allra flesta för lite av de ämnen som kroppen behöver för att upprätthålla god hälsa och vitalitet.
Oavsett anledning så finns det smoothies för de flesta behov. En välkomponerad hälsosmoothie är uppiggande, renande, stärkande och viktbalanserande.
”Den här boken är inte bara min kärleksförklaring till renen, naturen och det sydsamiska köket. Den är också mittsätt att återupprätta min farmor och alla andra samer i den generationen som berövades möjligheten att vara stoltaöver sina kunskaper om naturen, sin kultur, sitt språk och sitt ursprung. Boken är även en hyllning till min mormorsom lärde mig självhushållningens grunder.
I Häxans kokbok lär du känna goda, hälsobringande och magiska växter du kan hitta i din trädgård och i skogen.
Liksom i de tidigare Häxan-böckerna illustreras kokboken med vackra bilder. Den kryddas även rikligt med historiska anekdoter, trolldom och folktro från olika landsdelar.
Jul, midsommar och påsk. Inflyttningsfest, doktorsmiddag, studentmottagning och dopfika. Första maj, halloween och mors dag. Ramadan, bar mitzvah, nouruz och holi. Fyra bröllop och en begravning. Världsbokdagen, St Patrick’s Day, nationaldagen, vänsterhäntas dag. Året runt, livet ut finns mängder av tillfällen att högtidlighålla, minnas, glädjas åt och fira. Alla kulturer och alla religioner ha
Vi blir allt fler som uppskattar det vegetariska köket. I Italien har frukt och grönt alltid utgjort en naturlig och viktig del av måltiden. Där höjs smaken på grönsaker till himmelska nivåer med färska örter, citron, lite fin olivolja.
Grönt, enkelt och gott - för hela familjen! Populära tv-kocken och kokboksförfattaren Jessica Frej är en mästare på att laga mat som är lika lättlagad som god. I nya boken Jessicas vegomiddagar - hur lätt som helst är recepten korta och superenkla. De går att laga som de är, men är också lätta att utveckla efter egen smak, eller efter barnens önskemål.
Per Lunqe ger i Jägarromantikerns kokbok inspiration till god mat som också är mat som inte kostar skjortan. Det är läckra recept och boken vänder sig till dig som behärskar fundamenta i köket men som ändå inte är en avancerad kock. De flesta recepten kostar runt eller under 20 kronor per portion.
Per Lunqe har gjort värnplikten på jägarförbandet K4 och där lärde han sig att hushålla med
Kaosvego är kokboken för dig som vill åt magin vid middagsbordet, bara inte jobba ihjäl dig för att nå dit. Med tjuren Ferdinand som ledstjärna har författarna till succékokböckerna Meravego, Ännu mera vego och Mega vego skapat ett femtiotal helt nya recept på vegetariska vardagsmåltider som går snabbt att svänga ihop och inte kräver tusen krångliga ingredienser för att bli goda.
En bok fylld med recept på frukostar, smoothies, soppor, sallader, varma och kalla rätter samt mättande mellanmål, som alla är lätta att ta med. Nu är det lättare än någonsin att lyckas få till en vardag med god och hälsosam mat!
Ingen skräpmat
Inga konstiga råvaror och tillsatser – du vet precis vad som ligger i din matlåda! Maten är sn
Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer och andra terapier i onödan – när en enkel fekaltransplantation (bajsöverföring) egentligen var lösningen? Forskning visar nämligen att tarmbakterierna inte bara spelar en avgörande roll när det gäller vårt immunsystem. De verkar även spela en viktig roll i alzheimer, parkinson, autism, adhd, stress, ångest,
KLARA, FÄRDIGA… KÖR! är en lättillgänglig bok om vad barn och unga behöver äta och göra för att må bra, inte minst i idrottssammanhang. Den har en faktadel, en receptdel och ett avsnitt med Frågor&Svar.
Dietisten Kajsa Asp ger kunskap och inspiration kring hur livsstilen påverkar dig och enkla knep för att nå de resultat du vill ha. Recepten är framtagna tillsammans med hennes 15-årige son.
Den antiinflammatoriska kosten skapar en naturlig balans i din kropp och hjälper till att stärka ditt immunförsvar. Den bekämpar den farliga inflammation som ligger till grund för en lång rad livsstilssjukdomar, som till exempel diabetes, förhöjt kolesterol och högt blodtryck. Boken berättar hur du kan komma igång och ger dig enkla och goda recept till alla dagens måltider.
Vill du laga mat i din slowcooker som är fantastiskt god och samtidigt kalorismart?
Då är detta boken för dig! Här hittar du recept för både vardag och fest som är kaloriberäknade samt visar gram och procent av protein, kolhydrater och
fett så du kan ha koll på vad maten innehåller.
Koreansk BBQ är något av det godaste och trevligaste som finns. Den här boken är ett utdrag ur Japansk grillning som utökats, reviderats och kompletterats med ännu mer goda grillrätter.
Korean cooking is synonymous with fish sauce and barbecue. But it's also all about ingredients like doenjang (fermented soybean paste), gochujang (chili sauce), dashima (seaweed), and more - ingredients that are fully plant-based, unbelievably flavourful, and totally Korean.
Efter succén med Plåtmat är nu Julia Tuvesson tillbaka med uppföljaren Käka Grönt!: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott. Den här gången presenteras ännu fler smarta och enkla vegokoncept med utgångspunkt i grönsaker och rotfrukter allt för att göra din gröna matlagning lite smidigare, roligare och mer kreativ.
Den kärnfriska livsstilen ger njutning, sötma, frestelse och framför allt ? mat som mättar, skapar lugn och ger näring hela dagen. Utan socker, mjölk och artificiella tillsatser. Här delar den välkända danska kärnfriska familjen med sig av sina favoritrecept, allt från morgonshakes, goda middagar och eftermiddagskaka. Dessutom bjuds det på kärnfriskt godis.